舒芙蕾知名品牌“fufuland”

近期被检出大肠菌群含量超标

引起热议

12月13日，香港食物环境卫生署（简称“食环署”）暗示，该门店已停售总计雪糕家具，跟进造访仍在不绝。

“fufuland”关系正经东谈主暗示，公司畸形怜爱对于香港门店检测超标问题，已作念出里面审查，公司将积极配合监管部门的搜检，确保家具性量和消耗者健康。

舒芙蕾店fufuland

据此前报谈，12月9日，内地舒芙蕾品牌“fufuland”香港分店一个牛奶味雪糕样本被检出大肠菌群含量严重超标。食环署公布造访后果称，该雪糕样本的大肠菌群含量为每克6.9万个，总含菌量为每克120万个，均超出法规上限。根据《冰冻甜点规例》，任何供出售的冰冻甜点，每克不行含有多于100个大肠菌群或多于5万个细菌。造孽者仍是定罪，最高可处罚金一万港元及拘押三个月。

食环署暗示，大肠菌群含量和总含菌量超出法规圭臬，标明该家具的卫生情况不睬念念，但未标明会引起食物中毒。

12月10日，食环署职责主谈主员暗示，署方已即时到店内造访并抽取食物样本作化验，并见知其违纪事项。当今，该店铺已停售并搞定关系食物。署方已对店铺正经东谈主和职工进行食物安全和卫生西席，并条款其进行透顶清洁和消毒。

12日，食环署公布最新造访后果称，署方对9日从该门店抽取的食物样本作进一步检测时发现，有另两款雪糕样本被检出大肠菌群含量超标。其中一款牛奶味雪糕样本大肠菌群含量为每克1300个，总含菌量为每克5.7万个，而另一款奶茶味雪糕样本大肠菌群含量为每克240个，总含菌量为每克70000个，均超出法规上限。上述两款家具均在归拢门店制作和出售，如有饱胀字据，中心会提议检控。

品牌正经东谈主发声

13日，内地舒芙蕾品牌“fufuland”关系正经东谈主暗示，“fufuland”香港门店为香港当地联接方标的。公司畸形怜爱对于香港门店检测超标问题，已就此事作念出里面审查。关系门店已进行自查整改，公司已拜托第三方机构对原物料和门店家具作微生物检测，以确保食物安全。

“fufuland”内地门店将不绝监督第三方检测后果，并实时公布关系信息。公司将积极配合监管部门的搜检，确保家具性量和消耗者健康。

据悉，“fufuland”生乳舒芙蕾品牌建立于2023年，总部位于江苏南京，在寰球多地均开有门店‌，上海有日蟾光、环宇城等多家门店。

该品牌于本年7月进驻香港，当今在香港已领有至少六家分店。

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开头：南边王人市报

剪辑：施雨 何迪九游体育app娱乐